Nutrição


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quinta-feira, 19 de maio de 2011

Saúde da Pele


Uma alimentação equilibrada, associada a um estilo de vida saudável pode contribuir com a saúde da pele fornecendo os nutrientes responsáveis por garantir sua integridade, elasticidade e brilho natural. Por outro lado, uma alimentação deficiente em determinados nutrientes pode ser refletida em uma pele sem vida. Desta forma, na dieta para garantir a saúde da pele é importante incluir principalmente fibras, água, vitaminas e minerais diariamente na alimentação.
Veja as principais recomendações para a manutenção de uma pele saudável:

Orientações gerais:
  • Evitar excesso de gorduras
  • Ingerir uma quantidade adequada de proteínas: melhoram a recuperação tecidual e favorecem o equilíbrio celular e o crescimento celular
  • Manter uma hidratação adequada: o consumo de água é imprescindível à beleza, controla os níveis nutricionais sanguíneos e favorece a absorção dos nutrientes necessários ao equilíbrio celular
  • Ingerir diariamente frutas e folhas – esses alimentos são ricos em fibras desempenhando um papel importante na saúde da pele pois contribuem para o bom funcionamento do intestino ajudando a eliminar as toxinas do organismo.
Vitaminas e minerais responsáveis pela saúde da pele:
  • Beta-caroteno: é convertido em vitamina A pelo organismo, sendo essencial para a constituição e manutenção de uma pele saudável. Principais fontes: vegetais alaranjados e em folhas de cor verde-intensa. 
  • Vitamina C: também responsável pela constituição e manutenção de uma pele saudável auxiliam na cicatrização de feridas. Têm como principais fontes frutas cítricas e verduras verde-escuro. 
  • Vitamina E: atua na manutenção da integridade da pele. Suas principais fontes são: nozes e óleos vegetais
  • Vitaminas do complexo B: auxiliam na regulação da produção de sebo pelas glândulas sebáceas, contribuindo para uma pele mais sequinha. Suas principais fontes são: cereais, grão integrais e pães, feijão e outros legumes, além de carnes magras; 
  • Zinco: estimula a multiplicação das células, auxiliando na sua rápida renovação.
Uma dieta diária que tenha em torno de quatro porções de frutas e três porções de verduras ou legumes é suficiente para fornecer a quantidade adequada dessas vitaminas e minerais refletindo numa pele saudável.

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